Máquinários usados à venda
 Empresas de frango
Principais marcas:
Ariete, Dinapan, Linco
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| Empresas de frango |
O processo em um frigorífico de frangos é complexo e envolve várias etapas. Vou descrever as principais fases do processo e os equipamentos comuns encontrados em linhas de produção automatizadas:
1. Recebimento e Inspeção:
Recebimento dos Frangos: Os frangos chegam ao frigorífico em caminhões.
Inspeção Inicial: Realiza-se uma inspeção visual para identificar possíveis problemas nas aves.
2. Abate:
Atordoamento: As aves são atordoadas para garantir um processo mais humano.
Abate: A ave é abatida, e o sangue é drenado.
Escaldagem: As aves passam por uma máquina de escaldagem para facilitar a remoção das penas.
Depenagem: Máquinas de depenagem removem as penas das aves.
Evisceração: As aves são abertas, e os órgãos internos são removidos.
3. Processamento e Corte:
Processamento Primário: As aves são inspecionadas, cortadas em partes menores e podem passar por outros processos específicos.
4. Resfriamento:
Resfriamento: As partes processadas são resfriadas para garantir a segurança alimentar.
5. Embalagem e Armazenamento:
Embalagem: As partes resfriadas são embaladas de acordo com os requisitos do produto final.
Armazenamento: Os produtos embalados são armazenados em câmaras frigoríficas até serem distribuídos.
Equipamentos em Linhas de Produção Automatizada:
Esteiras Transportadoras:
Usadas para movimentar as aves entre as diferentes fases do processo.
Máquinas de Atordoamento:
Equipamentos automáticos que realizam o atordoamento inicial das aves.
Máquinas de Depenagem:
Automatizadas para a remoção eficiente das penas.
Equipamentos de Evisceração Automática:
Máquinas que realizam a evisceração e remoção dos órgãos internos.
Máquinas de Processamento:
Cortadoras automáticas que dividem as aves em partes menores.
Sistemas de Resfriamento:
Esteiras refrigeradas ou túneis de resfriamento para reduzir a temperatura das aves processadas.
Máquinas de Embalagem Automática:
Equipamentos que realizam o envase e embalagem dos produtos finais.
Câmaras Frigoríficas:
Espaços refrigerados para armazenar os produtos antes da distribuição.
Sistemas de Inspeção por Visão Computacional:
Tecnologias automatizadas que ajudam a inspecionar a qualidade dos produtos.
Sistemas de Controle Automático:
Computadores e softwares que monitoram e controlam o processo de produção.
A automação é fundamental para garantir a eficiência, consistência e segurança nos frigoríficos de frangos. Equipamentos avançados ajudam a otimizar a produção, reduzir custos e atender aos padrões de qualidade e segurança alimentar. Vale ressaltar que os processos específicos podem variar entre diferentes frigoríficos, dependendo dos produtos finais desejados e dos padrões regulatórios locais. |
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Marca: Ariete, Dinapan
Misturador sigma masseira em aço inox encamisado.
Litragem estimada total calculo volume cilindro: 1.500 L.
Medidas cuba considerando volume cilindro: 1200 mm altura por 1300 mm de diâmetro.
Estimativa da área útil: 1.000 L.
Motor: Marca... |
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Marca: Linco
Bomba pneumática á cilindro para transporte de miúdos tripas de aves pequenas, como frango.
Marca: Linco.
Equipamento em aço inox.... |
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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0800 033 0080
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