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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Maquinas para fabricação de casquinha
Marca Croydon
Com acessórios

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Pasteurizadora inadal 
Com capacidade de 110 litros 
Com emulsor e agitador elétrica
Trifásica 220 V

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Linha de pasteurização com: banco de água gelada, tina de aquecimento e tina de maturação

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Produtora de massa vertical
Modelo Sed 30/40 c/ refrigeração a agua e bojo em inox,  marca Carpigiani e torre de resfriamento- trif.
220 V.
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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Pasteurizadora Alfa Laval 16 mil litros / h

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Picoleteira Picolab 1.000 da marca Inadal

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Maquina de Sorvete Contínua de 160 l /hora da tetra pack hoyer

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

01 Picoleteira de 1.000 picolés / hora da tetra pack hoyer

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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Produtora de massa
Marca Alphagel à ar
Modelo Artbad
Nova sem uso
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Máquina de Sorvete / Picolé / Expresso

Produtora vertical Frigomat/ 80/100 ltrs de massa/hora tipo gourmet semi contínua para produção em baldes de 10 ltrs, mono porções e especialmente para produção de açai; pois possui um sistema de refrigeração de alta performance e com motor do batedor para extração em baixa temperatura (sorvete ou açai com consistência para se servir).
Produtora de alto rendimento com compressor semi hermético de 2 hps, motor do batedor de 5 cv, permitindo extrair o produto congelado já no ponto de servir( inclusive sorvete de açai).
As produtoras convencionais extrai o sorvete mole, necessitando deixar em um freezer para chagar ao ponto de dureza para poder servir o sorvete ao cliente.
Não tem similar em outras máquinas construidas no brasil.
As máquinas construidas no Brasil são horizontais e não possuem o sistema de extração de sorvetes "duros"( pronto para servir) pois é necessário terminar o congelamento do sorvete em câmara ou freezer.
Condensação à agua
Trifásica 220V.
Sistema exclusivo com 2 velocidades para extração de sorvetes em ponto de servir.
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